房屋產(chǎn)權(quán)人以不動產(chǎn)登記事務(wù)中心登記的權(quán)利人為準，如果雙方約定了房屋產(chǎn)權(quán)的歸屬，僅在公證處辦理公證的話，未在不動產(chǎn)登記事務(wù)中心登記的，雙方的約定是有效的，但是協(xié)議有效不等于就產(chǎn)生了物權(quán)變動的效力，如果未進行產(chǎn)權(quán)變更登記，房屋被第三人主張權(quán)利時，公證的房屋產(chǎn)權(quán)約定不能產(chǎn)生對抗第三人的效力，房屋權(quán)利人仍以不動產(chǎn)登記事務(wù)中心登記的對外公示的權(quán)利人為準。

《中華人民共和國民法典》第二百一十六條 【不動產(chǎn)登記簿的效力和管理】不動產(chǎn)登記簿是物權(quán)歸屬和內(nèi)容的根據(jù)。

不動產(chǎn)登記簿由登記機構(gòu)管理。

《中華人民共和國民法典》第二百一十七條 【不動產(chǎn)登記簿與不動產(chǎn)權(quán)屬證書的關(guān)系】不動產(chǎn)權(quán)屬證書是權(quán)利人享有該不動產(chǎn)物權(quán)的證明。不動產(chǎn)權(quán)屬證書記載的事項，應當與不動產(chǎn)登記簿一致;記載不一致的，除有證據(jù)證明不動產(chǎn)登記簿確有錯誤外，以不動產(chǎn)登記簿為準。